Pari keskiolutta.Violette kirjoitti:Teettekö smoothieita itse? Mitä laitatte niihin?
Apricot Stone - Kasvikset (hedelmät, vihannekset, marjat)
Re: Apricot Stone - Kasvikset (hedelmät, vihannekset, marjat
Mistä tän saa poistettua? Apua!
Re: Apricot Stone - Kasvikset (hedelmät, vihannekset, marjat
Haloo munakoison käyttäjät!
Koetteko, että koisot olisivat jotenkin karvaita? Ohjeissakan käsketään "itkettää" niitä suolan avulla, jotta karvaus poistuisi, mutta olen todennut ko. toimenpiteen ihan turhaksi, sillä eihän ne mitä karvaita ole. Nyt mietin, onko häikkä sittenkin makuaistissani. Olen kyllä mieltynyt karvaisiin makuihin (humala, espresso, salaattikasvit, hiileksi kärtsätty ruoka), joten ehkä en vain pikkukarvautta enää maistakaan?
Toisaalta munakoison sukulaiskasvi peruna maistuu suussani usein häiritsevän karvaalta, etenkin jos keitettynä yrittää nauttia (eipä se aina kovin nautittavaa olekaan). Onko se se sama solaniini, jonka näitä pitäisi karvastaa?
Munakoiso on kyllä loistava keksintö. Eihän se miltään maistu, mutta jos on paistanut jotain ja pannulle on jäänyt herkullinen maustunut rasvakerros, eikun koisoviipaleet pannuun imemään ne rasvat, ja näin saadaan loihdittua pääruoan makuihin sointuvaa kasvislisäkettä! Yleensä jääkaapissani onkin hieman munakoisoa tähän tarpeeseen.
Koetteko, että koisot olisivat jotenkin karvaita? Ohjeissakan käsketään "itkettää" niitä suolan avulla, jotta karvaus poistuisi, mutta olen todennut ko. toimenpiteen ihan turhaksi, sillä eihän ne mitä karvaita ole. Nyt mietin, onko häikkä sittenkin makuaistissani. Olen kyllä mieltynyt karvaisiin makuihin (humala, espresso, salaattikasvit, hiileksi kärtsätty ruoka), joten ehkä en vain pikkukarvautta enää maistakaan?
Toisaalta munakoison sukulaiskasvi peruna maistuu suussani usein häiritsevän karvaalta, etenkin jos keitettynä yrittää nauttia (eipä se aina kovin nautittavaa olekaan). Onko se se sama solaniini, jonka näitä pitäisi karvastaa?
Munakoiso on kyllä loistava keksintö. Eihän se miltään maistu, mutta jos on paistanut jotain ja pannulle on jäänyt herkullinen maustunut rasvakerros, eikun koisoviipaleet pannuun imemään ne rasvat, ja näin saadaan loihdittua pääruoan makuihin sointuvaa kasvislisäkettä! Yleensä jääkaapissani onkin hieman munakoisoa tähän tarpeeseen.
Viimeksi muokannut Rousku, 05 Joulu 2013, 16:34. Yhteensä muokattu 1 kertaa.
Rise, angel, shine, love!
Re: Apricot Stone - Kasvikset (hedelmät, vihannekset, marjat
Nykyiset munakoisot on jalostettu niin miedoiksi, ettei niitä todellakaan tarvitse itkettää minkään kitkeryyden/karvauden takia. Itkettäminen kyllä on ihan hyvä toimenpide tehtäessä esim. musakaa ja sen sellaista, koska se poistaa turhan nesteen koisosta eikä ruoasta tule niin vetistä.
Jos päätyy itkettämään, kannattaa huuhdella suola sitten pois (ja sitten tietty kuivata ), pelkkä pyyhkiminen ei ainakaan minun mielestäni riitä, vaan koisot jäävät ihan tapposuolaisiksi.
Oliiviöljyllä tai voilla imeytetty paistettu munakoiso
Jos päätyy itkettämään, kannattaa huuhdella suola sitten pois (ja sitten tietty kuivata ), pelkkä pyyhkiminen ei ainakaan minun mielestäni riitä, vaan koisot jäävät ihan tapposuolaisiksi.
Oliiviöljyllä tai voilla imeytetty paistettu munakoiso
Take a minute, take a breath to reload
Spell it out and let 'em know
That we're never gonna lose our colours
We're just gonna let 'em show
Spell it out and let 'em know
That we're never gonna lose our colours
We're just gonna let 'em show
Re: Apricot Stone - Kasvikset (hedelmät, vihannekset, marjat
Minulla on sekä vihannes- että hedelmäaiheista asiaa.
1) Talvikurkut ja -salaatti. Ihan kauheita! Onneksi on muitakin vihanneksia, ja eiväthän nuo varsinaisia sesonkituotteita ole, mutta näin kurkun suurkuluttajana ärsyttää kun kurkut ovat niin onnettomia. Tai en tiedä myydäänkö jossain hyviä, ne mitä omasta kaupastani saa, ovat kauheita (muuten siis vihannesvalikoimat ovat oikein hyvät).
2) Granaattiomena! Tosin äärimmäisen sottainen hedelmä, jos tuuri käy. Vaikka miten leikkaisi ensin lohkoihin ja erottelisi siemenet kuorista kulhossa, mehua voi silti roiskua ympäriinsä. Mun keittiö näyttää siltä kuin joku olisi teurastettu siellä, ja mehua on myös paidassani ja kasvoissani. Kaupassa oli aivan jättimäisiä granaattiomenia jotka tuntuvat aivan erityisen mehukkailta. No toisaalta, vahva mehuhan kielii vaan hedelmän runsaasta antioksidanttipitoisuudesta, ja onhan tuota makuakin reippaasti. Kyllä terveellinen osaakin sitten olla hyvää.
1) Talvikurkut ja -salaatti. Ihan kauheita! Onneksi on muitakin vihanneksia, ja eiväthän nuo varsinaisia sesonkituotteita ole, mutta näin kurkun suurkuluttajana ärsyttää kun kurkut ovat niin onnettomia. Tai en tiedä myydäänkö jossain hyviä, ne mitä omasta kaupastani saa, ovat kauheita (muuten siis vihannesvalikoimat ovat oikein hyvät).
2) Granaattiomena! Tosin äärimmäisen sottainen hedelmä, jos tuuri käy. Vaikka miten leikkaisi ensin lohkoihin ja erottelisi siemenet kuorista kulhossa, mehua voi silti roiskua ympäriinsä. Mun keittiö näyttää siltä kuin joku olisi teurastettu siellä, ja mehua on myös paidassani ja kasvoissani. Kaupassa oli aivan jättimäisiä granaattiomenia jotka tuntuvat aivan erityisen mehukkailta. No toisaalta, vahva mehuhan kielii vaan hedelmän runsaasta antioksidanttipitoisuudesta, ja onhan tuota makuakin reippaasti. Kyllä terveellinen osaakin sitten olla hyvää.
Take a minute, take a breath to reload
Spell it out and let 'em know
That we're never gonna lose our colours
We're just gonna let 'em show
Spell it out and let 'em know
That we're never gonna lose our colours
We're just gonna let 'em show
Re: Apricot Stone - Kasvikset (hedelmät, vihannekset, marjat
Työpaikkaruokalani on siitä hassu, ettei siellä lainkaan mietitä, ettei päivän lämmin kasvislisäke toistuisi jokseenkin samanlaisena salaattipöydän pääroolissa. Tänään oli lämpimänä lisäkkeenä jonkinmoinen kaalibhajee (kaalia, sipulia, currya), ja salaattipöydässä coleslaw (kaalia, porkkanaa, punasipulia, majoneesia). Otin kumpaakin . Se lämmin kaali ei kyllä ollenkaan sopinut pääruokana syömäni kalamurekkeen kanssa, mutta onneksi kauhoin salaattipöydästä lautaselleni myös perinteisiä hölskytyskurkkuja, jotka hoitivat homman.
Rise, angel, shine, love!
Re: Apricot Stone - Kasvikset (hedelmät, vihannekset, marjat
Rakastuin appelsiiniin ensimmäistä kertaa elämässäni. En ole koskaan ennen siitä pahemmin välittänyt, mutta söin sattumalta sitä koulussa ja kävin ostamassa pari kotiin. Söin ne alle kymmenessä minuutissa.
I will take the fight, I will stay up all night
I'm not running away
Mun jearán áddjás
Chain me to the wall, they cannot break us all
I'm not running away
I'm not running away
Mun jearán áddjás
Chain me to the wall, they cannot break us all
I'm not running away
Re: Apricot Stone - Kasvikset (hedelmät, vihannekset, marjat
Kokeilin myskikurpitsaa ekaa kertaa tässä jokin aika sitten. Laitoin sitä kasviscurryyn ja paistoin lisukkeeksi uunissa, siis samalla tyylillä kuin vaikka uunijuureksia. Tykkäsin kyllä! Etenkin vihanneksen pilkkominen oli nautinnollista, koska se tuoksui miedosti melonille. (Kurpitsa ja melonihan ovat sukulaiskasveja.)
Take a minute, take a breath to reload
Spell it out and let 'em know
That we're never gonna lose our colours
We're just gonna let 'em show
Spell it out and let 'em know
That we're never gonna lose our colours
We're just gonna let 'em show
Re: Apricot Stone - Kasvikset (hedelmät, vihannekset, marjat
Ehkä kulhon hedelmineen voisi sujauttaa läpinäkyvään muovipussiin? Tai sitten hoitaa koko homman suosiolla suihkussa nakuna (Paratiisin Eevan tyyliin)?Violette kirjoitti:2) Granaattiomena! Tosin äärimmäisen sottainen hedelmä, jos tuuri käy. Vaikka miten leikkaisi ensin lohkoihin ja erottelisi siemenet kuorista kulhossa, mehua voi silti roiskua ympäriinsä.
Rise, angel, shine, love!
Re: Apricot Stone - Kasvikset (hedelmät, vihannekset, marjat
^Ongelma on onneksi jo lähes ratkennut, koska tekniikkani on kehittynyt niin paljon että pystyn kuorimaan omppusen kulhossa melkein kokonaan ilman ylimääräisiä roiskeita keittiön kaakeleilla ja vaatteillani. Enemmän treeniä vaan!
Take a minute, take a breath to reload
Spell it out and let 'em know
That we're never gonna lose our colours
We're just gonna let 'em show
Spell it out and let 'em know
That we're never gonna lose our colours
We're just gonna let 'em show
Re: Apricot Stone - Kasvikset (hedelmät, vihannekset, marjat
^Mikä on sun salaisuus?
Ir laiks, viss kādreiz beidzas. Viens vārds, ej, lai tev veicas. Durvis vējš tūlīt aizraus ciet,
arī man jāaiziet.
arī man jāaiziet.
Re: Apricot Stone - Kasvikset (hedelmät, vihannekset, marjat
^Sori, unohdin vatsata
Leikataan veitsellä granaattiomenan "hattu" jolloin saadaan eri lohkot näkyviin. Sitten leikataan niiden mukaan ompun kuori neljään osaan (huom. siten, että viillot leikkaavat vain kuoren, ei itse hedelmälihaa). Tämän jälkeen lohkot saa vedettyä irti toisistaan. Sitten vaan käsin nypitään siemenet irti kalvoista. Tämä kannattaa tehdä korkeareunaisessa kulhossa, koska mehu voi roiskua.
Leikataan veitsellä granaattiomenan "hattu" jolloin saadaan eri lohkot näkyviin. Sitten leikataan niiden mukaan ompun kuori neljään osaan (huom. siten, että viillot leikkaavat vain kuoren, ei itse hedelmälihaa). Tämän jälkeen lohkot saa vedettyä irti toisistaan. Sitten vaan käsin nypitään siemenet irti kalvoista. Tämä kannattaa tehdä korkeareunaisessa kulhossa, koska mehu voi roiskua.
Take a minute, take a breath to reload
Spell it out and let 'em know
That we're never gonna lose our colours
We're just gonna let 'em show
Spell it out and let 'em know
That we're never gonna lose our colours
We're just gonna let 'em show
Re: Apricot Stone - Kasvikset (hedelmät, vihannekset, marjat
Ostin tämän keskustelun innoittamana granaattiomenan. Mistä tiedän, milloin se on kypsä? Entä miltä se vaikuttaa, kun se on jo ylikypsä? Pistin sen nyt ensi alkuun omenoiden seuraan kypsymään
Rise, angel, shine, love!
Re: Apricot Stone - Kasvikset (hedelmät, vihannekset, marjat
Ne mitä olen itse ostanut, ovat olleet syöntikunnossa saman tien, mutta myös useiden päivien kuluttua. Elän käsityksessä että ko. hedelmä ei ole kauhean kypsyysherkkä kuten vaikkapa avokado.
Mä löysin kaupasta tänään mustakaalia! Olen ihaillut sitä jo jonkin aikaa ruotsalaisten ruokalehtien sivuilla sekä ruokakaupoissa. Ja nyt sitä saa meidän kaupasta! Mieheni ehkä vähän häpesi, kun aloin hihkua vihannesosastolla... Käsittääkseni kyseessä on joku lehtikaalin sukulainen, ja tummasta väristä ja kaaliudesta päätellen hän on myös hyvin terveellinen. Aattelin johonkin wokkiin tunkea ensi viikolla.
Mä löysin kaupasta tänään mustakaalia! Olen ihaillut sitä jo jonkin aikaa ruotsalaisten ruokalehtien sivuilla sekä ruokakaupoissa. Ja nyt sitä saa meidän kaupasta! Mieheni ehkä vähän häpesi, kun aloin hihkua vihannesosastolla... Käsittääkseni kyseessä on joku lehtikaalin sukulainen, ja tummasta väristä ja kaaliudesta päätellen hän on myös hyvin terveellinen. Aattelin johonkin wokkiin tunkea ensi viikolla.
Take a minute, take a breath to reload
Spell it out and let 'em know
That we're never gonna lose our colours
We're just gonna let 'em show
Spell it out and let 'em know
That we're never gonna lose our colours
We're just gonna let 'em show
Re: Apricot Stone - Kasvikset (hedelmät, vihannekset, marjat
Kävin tänään käsiksi siihen granaattiomenaani. Olin vähän pettynyt, kun ei keittiöni sitten ollutkaan kuin teurastuksen jäljiltä. Onkohan minulle myyty viallinen tuote, kun ei räjähtänyt No, ihan maistuivat ne siemenet kumminkin, joten en valita!
Rise, angel, shine, love!
Re: Apricot Stone - Kasvikset (hedelmät, vihannekset, marjat
Lidlistä ostamani veriappelsiinit Kilon pussi maksoi muistaakseni vain kaksi euroa, yksilöt ovat mukavan pieniä ja maku on taivaallinen! Viipaloituna ne tosin näyttävät kyllä aika lailla siltä, että päälle olisi pirskoteltu verta.
I'm not as think as you drunk I am
Re: Apricot Stone - Kasvikset (hedelmät, vihannekset, marjat
^Oih, pitäisiköhän minunkin. Ajattelin huomenna ostaa halpoja appelsiineja lähikaupasta. Paras sitrussesonki taitaa taas vedellä viimeisiään. Vedänpä siis urakalla.
21:15 <@XXX> kuten huomaat, mulla on vähän tautologiaa.
Re: Apricot Stone - Kasvikset (hedelmät, vihannekset, marjat
Itsekin ajattelin hakea heti huomenna toisen pussukan. Appelsiinit säilyvät kyllä kivan pitkään varsinkin jääkaapissa.
I'm not as think as you drunk I am
Re: Apricot Stone - Kasvikset (hedelmät, vihannekset, marjat
Sain tokavikan pussin veriappelsiineja. Lisäksi ostin erinäisistä kaupoista appelsiineja, avokadoja, ananaksen ja banaaneja. Ehkä selviän näillä hetkisen.
21:15 <@XXX> kuten huomaat, mulla on vähän tautologiaa.
Re: Apricot Stone - Kasvikset (hedelmät, vihannekset, marjat
Miten on mahdollista, että sharonin kilohinta on toisessa kaupassa yli yhdeksän euroa ja toisessa alle kolme euroa, kun kaupat ovat kilometrin säteellä toisistaan, ja vieläpä molemmat S-ryhmää?
Toki kaupoilla on täydet vapaudet hinnoitella tuotteet miten lystää, mutta en voi käsittää tuota eroa.
Jäi tänään ostamatta vaivaiset neljä sharonia, kun hintaa olisi tullut viisi euroa. Paree vaan kävellä se parin kilometrin lisämatka.
Toki kaupoilla on täydet vapaudet hinnoitella tuotteet miten lystää, mutta en voi käsittää tuota eroa.
Jäi tänään ostamatta vaivaiset neljä sharonia, kun hintaa olisi tullut viisi euroa. Paree vaan kävellä se parin kilometrin lisämatka.
I'm not as think as you drunk I am
Re: Apricot Stone - Kasvikset (hedelmät, vihannekset, marjat
^ Onpa tosiaan hurja ero.
Muutama päivä sitten maistelin muistaakseni ensimmäistä kertaa uglin eli rumeliinin, joka on greipin ja mandariinin risteytys. Maku muistutti appelsiinia.
Muutama päivä sitten maistelin muistaakseni ensimmäistä kertaa uglin eli rumeliinin, joka on greipin ja mandariinin risteytys. Maku muistutti appelsiinia.
Riskinä seniorilaumat
Re: Apricot Stone - Kasvikset (hedelmät, vihannekset, marjat
^Uglit on olleet lapsesta asti mun lempihedelmiä. Todella mehukkaita ja maukkaita.
Löysin kaupasta broccolinia, joka on parsakaalin ja jonkun risteytys (ei kuitenkaan parsan). Oli hyviä! Parsakaalifanina vaihtelu välillä virkistää.
Löysin kaupasta broccolinia, joka on parsakaalin ja jonkun risteytys (ei kuitenkaan parsan). Oli hyviä! Parsakaalifanina vaihtelu välillä virkistää.
Take a minute, take a breath to reload
Spell it out and let 'em know
That we're never gonna lose our colours
We're just gonna let 'em show
Spell it out and let 'em know
That we're never gonna lose our colours
We're just gonna let 'em show
Re: Apricot Stone - Kasvikset (hedelmät, vihannekset, marjat
Appelsiinit on suurta herkkua mulle, vaikkakin joskus suupielet kuivahtaa ja halkeilee kun sitä tulee popsittua. :o Viinirypäleet on kans nannaa.
Greipistä ja veriappelsiineista en tykkää, kokeiltu on ja pahaa oli. Hyh. :|
Greipistä ja veriappelsiineista en tykkää, kokeiltu on ja pahaa oli. Hyh. :|
Re: Apricot Stone - Kasvikset (hedelmät, vihannekset, marjat
Kaupassa oli pussitettuna valmiiksi pestyä ja silputtua lehtikaalia. Kauheen kätevää kahmaista vaan aamulla smoothieen kourallinen! Ja jos jää jotain yli, ne voi kätevästi pakastaa sellaisenaan.
Vetäisen usein aamupalalla smoothien, jossa on lehtikaalia, mustaherukkaa ja avokadoa. Tai jos avokadoa ei ole niin laitan lusikallisen auringonkukansiemeniä. Kunnon kuitu- ja vitamiinilataus, eikä ole liian makeaa.
Vetäisen usein aamupalalla smoothien, jossa on lehtikaalia, mustaherukkaa ja avokadoa. Tai jos avokadoa ei ole niin laitan lusikallisen auringonkukansiemeniä. Kunnon kuitu- ja vitamiinilataus, eikä ole liian makeaa.
Take a minute, take a breath to reload
Spell it out and let 'em know
That we're never gonna lose our colours
We're just gonna let 'em show
Spell it out and let 'em know
That we're never gonna lose our colours
We're just gonna let 'em show
Re: Apricot Stone - Kasvikset (hedelmät, vihannekset, marjat
Huikean maukkaita luumuja ostin jokunen päivä sitten. Taitaa olla niiden sesonki käynnissä.
Riskinä seniorilaumat
-
- Kanta-asiakas
- Viestit: 11526
- Liittynyt: 23 Helmi 2006, 18:38
- Paikkakunta: Kälviä, Keski-pohjanmaa
- Viesti:
Re: Apricot Stone - Kasvikset (hedelmät, vihannekset, marjat
justjoo, otsikossa ovat myös marjat... moniko on jo käynyt keräilemässä valmiimpia mustikoita. Mikä on tilanne siellä noin 400 km etelämpänä, ... muutaman mukillisen oon kerännyt... ai että maistuvat jälleen hyviltä, esim. mustikkamaitona, ahomansikoitten kera jne... 7 e litra hinnalla on kuulemma torilla sinimarjaa jo, Lohtajalta kerättynä... sangollisen oli joku mummeli sinne niistä jo toimittanut, hei tosi mageeta... !
Re: Apricot Stone - Kasvikset (hedelmät, vihannekset, marjat
^Eilen bongasin marjamyyjälläni kotimaisia mustikoita. Perjantaina oli vasta espanjalaisia pensasmustikoita, joita kyllä ostin mutten niin pitänyt. En kuitenkaan näitä kotimaisia vielä poiminut mukaan, vaan tyydyin mansikoihin, kun niitä sai alehintaan paljon.
Rise, angel, shine, love!
Re: Apricot Stone - Kasvikset (hedelmät, vihannekset, marjat
Kuinka kokonainen mango pilkotaan näppärästi?
Riskinä seniorilaumat
Re: Apricot Stone - Kasvikset (hedelmät, vihannekset, marjat
Ostin Sokoksen elintarvikeosastolta superkirsikkatomaatteja . Ne olivat älyttömän ihania , eivätkä edes mitenkään törkyhintaisia. Aion ostaa niitä toistekin, jos vain on tarjolla. Ei varmaan ole paha asia, että jokin kasvis on niin herkullinen, että tulee syötyä enemmän kuin oli tarkoituskaan? (Tietenkään sellaista kasvia ei ole kuin superkirsikkatomaatti, vaan tuo on vain jokin markkinoijien kehittämä myyvä termi, ja seuraava samoin nimetty satsi saattaa olla ihan kamala.)
Rise, angel, shine, love!
Re: Apricot Stone - Kasvikset (hedelmät, vihannekset, marjat
En tiedä oletko jo saanut vatsuaksen tähän, mutta päden silti. Suosittelen aloittamaan siten, että laitat kokonaisen mangon pystyyn leikkuulaudalle ja leikkaat päältä alaspäin. Kun tunnet että kivi tulee vastaan, käännä veistä ja leikkaa kiven suuntaisesti. Tee sama käsittely toiselle puolelle. Sitten kiven ympäriltä voi leikata reunapalat veitsellä. Itse viipaloin nämä saamani osaset suikaleiksi ja leikkaan kuoren veitsellä irti. Voit myös kuutioida hedelmälihan veitsellä kun se on vielä kuoressaan kiinni ja siitä sitten irroitella palaset joko suoraan suuhun tai veitsellä kippoon.Pete kirjoitti:Kuinka kokonainen mango pilkotaan näppärästi?
Tosin loppuun täytyy todeta, etten yleensä jaksa alkaa mangonpilkkomisjumppaan vaan ostan mangoni pakasteena. Kätevää, kun voi vaan pussista ottaa sen verran mitä tarvitsee. En myöskään ikinä osta ananasta kokonaisena, kun sitä myydään nykyisin valmiiksi kuorittuna. Kaupoissa on jotkut sellaiset vehkeet, millä ne vetää ananaasta kuoret ja ytimen kerralla pois. Kätevää - ja laiska kuluttaja (=minä) kiittää.
Take a minute, take a breath to reload
Spell it out and let 'em know
That we're never gonna lose our colours
We're just gonna let 'em show
Spell it out and let 'em know
That we're never gonna lose our colours
We're just gonna let 'em show
Re: Apricot Stone - Kasvikset (hedelmät, vihannekset, marjat
^ Kiitos vinkistä!
Riskinä seniorilaumat