Viisukuppila

Taffel Broadway Sourcream & Onion Nuts. Luulin, että nämä olisivat vain pintamaustettuja maapähkinöitä. Eikä mitä, näissähän on paksu rapea varmasti erittäin kalori- ja lisäainepitoinen kuorrutekerros! Hieman turhan hyviä sillä tavoin että tulee himo ottaa aina seuraava. Ratkaisevasti miellyttävämpi kokemus kuin ne kapakoissa pikku kipollisina myytävät jollain paprikalla ja chilillä maustetut vastaavanlaiset, joihin joskus on tyytyminen kun oluesta tulee nälkä eikä mitään muuta syötävää ole tarjolla. Ainoa vain, että nämä jotenkin kuorivat rikki suussa sen etuhampaiden takana keskellä olevan pikku nystermän (onko sillä jokin nimi, ja onko kaikilla sellainen?)

Rousku kirjoitti: ↑28 Syys 2019, 11:55 Löysin pakastimestani rasian, jossa on jotain epämääräisiä laattoja 2 kpl, eikä mitään merkintää, mitä ne mahdollisesti ovat. En siis tiedä ovatko lihaa, kalaa, kasvista vai kengänpohjaa, raakoja vai kypsiä. Aion tänään testata niitä

Miksi laatat osoittautuivat?

^Apua, en muista enää! Hämärä mielikuva, että olivat jotain kuivakkaa lihaa. En ainakaan laatannut niiden päälle.

Lähi-S-marketissa oli alennusmyynnissä poistuvia säilyketuotteita, ja ostin oliiveja, artisokkia, ja sardelleja, joita en tiedä aiemmin syöneenikään. Maukkaita ovat . Sardelli on siis eri otus kun sardiini, ja (yleensä) myös eri otus kuin se, mitä meillä myydään nimellä anjovis, vaikka näistä samantapaisia nimiä käytetäänkin.

Nämä ovat siis tosi pieniä (=sormenmittaisia) kapeita nahkeita suikaleita, ruodot mukana. Koostumus muistuttaa öljyyn säilöttyä ilmakuivattua tomaattia, ja ovat todella suolaisia. Kun suola liukenee, tulee esiin intensiivinen kalanmaku. Syön keitettyjen munien kanssa, ja söisin kyllä myös vaikka pizzassa. Lasipurkissa ovat öljyyn säilöttyinä, eli on kätevää ottaa käyttöön muutama kerrallaan. Enempää ei voikaan kun suolaa on niin paljon.

Olenko vielä ylistänyt k-kaupan uusinta löytöäni aprikoosipiiras, K menu 6 kpl.yllättävän edullisia.

Kyllä uusi sokeriton kokis on parempaa kuin entinen. Yllätyin, että maistoin eron.

Haapasalon Hatsapuri. Ylihintainen, rasvainen, liian pieni ja maukas. Superjuustoinen leipä menee kategoriaan too much of a good thing. Kokeilun arvoinen, muttei tule syötyä uudestaan tätä rasvassa tirissyttä leipästä.

Pete kirjoitti: ↑25 Maalis 2021, 21:05 Kyllä uusi sokeriton kokis on parempaa kuin entinen. Yllätyin, että maistoin eron.

Mä en huomannut maussa mitään eroa Zero kokis on aiemmin makeutettu sukraloosilla mutta tölkin tietojen mukaan se makeutetaan jälleen aspartamiinilla. Aspartamiini ikävä kyllä vaikuttaa haitallisesti verensokeriin ja insuliiniresistenssiin joten stevia olisi kaikkein paras ja turvallisin makeutusaine - sitä ei varmaan käytetä siksi, että se on niin kallista.

Hazard kirjoitti: ↑26 Maalis 2021, 13:24 Haapasalon Hatsapuri. Ylihintainen, rasvainen, liian pieni ja maukas. Superjuustoinen leipä menee kategoriaan too much of a good thing. Kokeilun arvoinen, muttei tule syötyä uudestaan tätä rasvassa tirissyttä leipästä.

En tajunnut. Oliko se nyt liian pieni vai ei? Miksi et halua syödä uudestaan? Oliko se sittenkin paha eikä maukas? Jos se oli pieni ja maukas, niin miksi "too much of a good thing"? Vai etkö halua maksaa, mutta tarjottuna kelpaisi kyllä?

Johonkin ketjuun taisin kommentoida omaa hatsapuri-kokemustani, että kerta riitti sitä laatua. Ei ollut kaksista.

Rousku kirjoitti: ↑26 Maalis 2021, 15:31

Hazard kirjoitti: ↑26 Maalis 2021, 13:24 Haapasalon Hatsapuri. Ylihintainen, rasvainen, liian pieni ja maukas. Superjuustoinen leipä menee kategoriaan too much of a good thing. Kokeilun arvoinen, muttei tule syötyä uudestaan tätä rasvassa tirissyttä leipästä.

En tajunnut. Oliko se nyt liian pieni vai ei? Miksi et halua syödä uudestaan? Oliko se sittenkin paha eikä maukas? Jos se oli pieni ja maukas, niin miksi "too much of a good thing"? Vai etkö halua maksaa, mutta tarjottuna kelpaisi kyllä?

Hyvää, mutta omatunto kolkuttaa, kun syö noin rasvaista tavaraa. Alkaa se vähän ällöttämäänkin liiallisissa määrissä. Hinta-kokosuhde oli huono.

^Niin että olisit halvemmalla halunnut kolkuttavan omantunnon?

Entä jos se olisi ollut vielä pienempi, niin olisit ehkä säästynyt kolkutuksilta, eikä olisi ruvennut makukaan tympimään?

^ Hinnan mainitsin lämpimikseni, koska koen tuotteen kalliiksi. Katteet ainakin kunnossa. Omatunto kolkuttaa ilmaiseksikin, jos näitä nakertaa. Mieluiten jätän syömättä jatkossa, vaikka saisin lahjana.

Hazard kirjoitti: ↑26 Maalis 2021, 13:24 Haapasalon Hatsapuri. Ylihintainen, rasvainen, liian pieni ja maukas. Superjuustoinen leipä menee kategoriaan too much of a good thing. Kokeilun arvoinen, muttei tule syötyä uudestaan tätä rasvassa tirissyttä leipästä.

Mäki ostin tänää mut tykkäsin kyllä

Haapasalon hatsapurit Kävin torstaina hakemassa itse Villeltä ja taidan käydä tiistainakin, kun hän tulee taas Kotkaan!
On kieltämättä kunnon "suonet tukkoon" -kamaa, mutta välillä sellainen on täysin sallittua

Tästä hatsapurista tuli vähän mieleen Burek eli Bosnian lihapiirakka, joita tuli syötyä päivittäin Kroatiassa kesäharjoittelussa. Aika suonet tukkoon -kamaa sekin mutta ah niin hyvää

Jufo kirjoitti: ↑28 Maalis 2021, 09:34 Tästä hatsapurista tuli vähän mieleen Burek eli Bosnian lihapiirakka, joita tuli syötyä päivittäin Kroatiassa kesäharjoittelussa.

Minä söin noita Sarajevossa. Erinomaisia olivat!

Jufo kirjoitti: ↑28 Maalis 2021, 09:34 Burek eli Bosnian lihapiirakka

Ah, reseptin kirjoittaja ei taidakaan puhua suomea äidinkielenään. Minulla oli vähän vaikeuksia ymmärtää muutamaa kohtaa.

Mutta siis siinä vaiheessa kun pötkyt on paistettu, niin kaadetaan kaksi desiä vettä koko komeuden päälle?

Näyttää että sipulia olisi makuuni ihan liikaa.

^ En ole itse tuota koskaan tehnyt. Kroatiassa noita myytiin sellaisista pienistä kojuista jotka vastaavat nakkikioskeja täällä. Yksi burek maksoi muistaakseni muutaman kunan eli noin euron. Rasvaa se kyllä tihkui, olisikohan tuo linkattu resepti terveellisempi.

Kaupassa näin Nokian Panimolta tietääkseni uutta mansikkalimukkaa:



Ja olipas hyvää (ja iso on kuvakin)! En muista ennen juoneeni näin kivan makeaa mansikkalimukkaa, jossa tosissaan on mansikkaisuutta eikä pelkästään yleistä sokerimakeutta. Nokian Panimolta löytyy myös muita hyviä limukoita kuten Rose Lemonade, Red Cherry ja Root Beer. Tölkin hintakin on oikein passeli (Prismassa 0,99€).

^ Määkin kokeilin ja tykkäsin. Nokian Panimon paras limu.

En osta toiste tamperelaista inkiväärisimaa. En ole ylipäätään inkiväärin fani, joten vähän hölmöä oli edes ostaa tuo.

Söin ensimmäisen kerran eläissäni tietoisesti kimchiä vasta nyt. Miten olenkin voinut välttyä tältä kokemukselta näin pitkään? Ts. varmaan sitä on ollut osana jotain nauttimaani ravintolaruokaa joskus, mutta en ole tiennyt, mitä olen syönyt. Onpa muuten hyvää, ei jää viimeiseksi kerraksi! Toimii myös paistettuna.

Tein lauantaina lettuja ja ostin sitä varten Fazerin Alku Mansikka -tuotetta, joka löytyi hillohyllyltä. Ilmeisesti EU:n tiukkojen ainesosamääritelmien takia tuote ei siis ole virallisesti hillo, koska siinä ei ole ollenkaan lisättyä sokeria. Tämä oli täydellinen valinta lettuihin, joiden kanssa myös vaniljakastiketta nautin.

Hetki Pasta Carbonara on pahaa! Aivan liian etikkainen maku, enkä tykkää niistä lämmenneistä tomaatinpalasista siinä.

Sen sijaan saman sarjan savukirjolohi-sushisalaatti on minusta ihan käypäisää, vaikka sitä toisaalla onkin moitiskeltu (ilmeisesti tuo kirjoittaja ei tiedä sanan "salaatti" merkitystä keittotaidossa).

On ollut vähän kiireitä, niin on tullut turvauduttua eineksiin tavallista useammin. Etenkin kun lähikauppani myy niitä punalaputettuita.

Pommac Vuosikerta 2021 (275 ml) on mielestäni parempaa kuin tavallinen Pommac. Juomaa seurassani maistanut ei taas tykännyt ollenkaan. Etiketissä lukee appelsiini - kaneli - inkivääri - neilikka – ehkä jonkinlainen jouluversio on siis kyseessä. Lisäpisteitä myös kauniille pullon muodolle.

Tein itse viiliä. Siitä tuli ihan sen makuista kuin se kaupan viili, jota käytin siemenenä. Lisäksi prosessi oli yksinkertainen. Ongelma vain on nyt se, ettei tee mieli viiliä. Ehkä pitää vähän nälkiinnyttää itseään, niin sekin menee alas? Mummolassa aikoinaan tehtiin itse viiliä, ja se oli paljon parempaa (kuten tietysti kaikki muukin mummolassa). Ehkäpä se tehtiin rasvaisempaan maitoon?

Sitten toisekseen Rasilaisen hapiskimchi ja Kavlin aioli ovat ihan pistämätön yhdistelmä! Kyllä ne erikseenkin menevät ihan vaivatta. Pitäisi kyllä opetella tekemään myös hapankaalia ja/tai kimchiä; kaali kun olisi niin halpaa. Majoneesia olenkin itse tehnyt. Siinä vain on ongelmana omatekoisen heikko säilyvyys.

Rasilaisen linkin alakerta on hassu. "Tuotteet, joita on käytetty tässä reseptissä". Eikö pitäisi olla "Reseptit, joissa on käytetty tätä tuotetta"?

Lähikauppani on ruvennut myymään lähinnä eineksiä, joita käyn sieltä näin iltasella poimimassa punalaputetuina. Tuleepa samalla tutustuttua uusiin tuotteisiin. No mutta asiaan, Hetki-kanasalaatti on kammottavinta ruokaa, mitä olen viime aikoina syönyt. Aivan liikaa punasipulia, ja siis vieläpä ihan raakaa sellaista, eikä mitään marinoitua! Kun olin koettanut ronkkia mahdollisimman tarkkaan kaikki näkyvät sipulinpalat pois, salaattiin jäi silti ihan aika voimakas punasipulin maku. Ja eikö vain käynyt niin, että kaikkia palasia en ollut löytänyt, vaan yksi oli kätkeytynyt siihen vihoviimeiseen haakuralliseen! Nyt en keksi, millä tämän kitkerän etovan aromin saisin suustani pois! Pitääkö kipittää takaisin kauppaan ja ostaa vaikka jotain voimakasta juustoa, joka on omiaan neutraloimaan sipulia? Appenzeller olisi hyvä, mutta sitä tuolla ei koskaan ole.

^ Kauppakeskus Westeri (K-supermarket) ja vastapäinen S-market ovat mahtavat punalaputettujen tuotteiden aarreaitat On aina niin tyydyttävää löytää naudan sisäfilettä tai savukirjolohta 60% alennuksella. Tosin kannattaa mennä vähintään puolta tuntia ennen ilta-alen alkamista, koska muitakin haukkoja on liikkeellä.

Jufo kirjoitti: ↑14 Joulu 2021, 09:01 ^ Kauppakeskus Westeri (K-supermarket) ja vastapäinen S-market ovat mahtavat punalaputettujen tuotteiden aarreaitat

Niissä tulee käytyä, kun samalla voi käydä iltalenkillä (ovat sopivan matkan päässä). Westeristä en kuitenkaan tykkää: Mättävät kaikki punalaputetut (no, kylmät lihat ja kalat) yhteen ainoaan hyllyyn, jolloin tuotteesta useinkaan ei löydä sitä alkuperäistä hintaa, jotta tietäisi, onko ostos -60 % hintaisenakaan kannattava. Lieneekö moinen menettely edes ihan lainmukaista? Siis hinnanhan pitäisi olla näkyvissä.

^ Helpointa varmaan katsoa sama tuote hyllystä, että mikä normaalihinta. Itse kyllä pidän 60% alennusta niin hyvänä että harvoin vaivaudun tarkistamaan alkuperäistä hintaa.