Viisukuppila

millä tavalla sä perustelet, että "ei niin tuore" tekee ihmiselle hyvää?

ja siis en minäkään sano, etteikö "Parasta ennen" päiväyksen jälkeen voisi vielä muutaman päivän jälkeen tuotettakin syödäkin (mitä minä en silti tee vaan roskiin heitän heti), mutta kyllä se tuore ruoka (jossa näin ollen myös erilaisia säilöntäaineita, joista osa toimii karsinogeeneja) on ihmiselle kaikista paras ja "Viimeinen käyttöpäivämäärä"-tuotteet suosittelen kyllä oikeasti heittämään pois kun päivämäärä tulee vastaan. Sen takia ne päivämäärät siihen pakettiin laitetaan, ettei se ruoka ole siinä vaiheessa enää ns. käyttökelpoista.

Ihmiset vaan niin vähän ajattelee omaa tulevaisuuttaan, kun ovat vielä terveitä. Tää pätee kyllä kaikkeen muuhunkin kun ruokaan, joista suurin paha on tietenkin tupakka.

Minä luotan omaan haju- ja makuaisiini. Jos esim. maito on vielä selvästi aivan hyvää, voin hyvin lorauttaa sitä kahviin, vaikka viimeinen myyntipäivä olisi mennyt jo pari päivää sitten. Muutenkin käytän maalaisjärkeä elintarvikkeiden kanssa. Esim. maustetahnat, joissa ei ole rasvaa, säilyvät ihan hyvin jonkin aikaa viimeisen päiväyksensä jälkeen ja maustejauheet yms. taas eivät edes pilaannu, ainoastaan menettävät makuaan. Toisaalta mausteita käytetään niin vähän, ettei sillä oikeastaan ole väliä. Hometta jos on niin sitten lentää kyllä koko elintarvike roskiin. Ja yleensä pyrin kyllä siihen, että käytän tuotteet ennen kuin viimeinen käyttöpäivä koittaa, eipä tarvitse arpoa.

Nykyajan nuoriso on niin irtaantunut todellisuudesta ettei osata enää luottaa omaan arvostelukykyyn vaan tuijotetaan sokeasti johonkin päivämäärään, joka on paketteihin muutenkin aina laitettu siten, että siinä on vähän "varoaikaakin" jäljellä. Lihaa, majoneesia yms. sisältäviä tuotteita en kyllä itsekään syö enää viimeisen käyttöpäivän jälkeen, koska ne ensinnäkin pilaantuvat tosi helposti ja niistä ei välttämättä mausta erota, että ovat pilaantuneita. Ja sittenhän on monia elintarvikkeita, jotka eivät varsinaisesti "pilaannu" vuosiin, mutta niihin on silti lain mukaan pakko laittaa jokin parasta ennen -päiväys. Mutta mikäs siinä jos tekee mieli heitellä jatkuvasti syömäkelpoista ruokaa roskiin, saa sitä rahaa siihenkin kulumaan.

JeSSSe kirjoitti:Esimerkiks hillopurkkikin tulis heittää kokonaisuudessaan pois, jos siitä hometta löytyy..kyllä niitä itiöitä siinä lopussa sisällössäkin on.

Ei ne itiöt sinne kyllä tyhjästäkään ilmesty, että ihan samantien voi koko purkin heittää pois siinä vaiheessa kun sen on ehtinyt avaamaan.

JeSSSe kirjoitti:millä tavalla sä perustelet, että "ei niin tuore" tekee ihmiselle hyvää?

Ei p*ska lennä kuin varpusparvi - kotona, kylässä tahi ulkomaan matkalla!

Siis ihan vakavasti ottaen, lisää pientä siedätyskykyä ja voi jopa välttää turhilta vatsanväänteiltä. Tiedän ihmisiä, jotka ovat päiväysten kanssa niin ylivarovaisia, että pari päivää ennen päiväyksen umpeutumista, tempaistaan ruoka "varmuuden vuoksi" biojätteeseen. Viisi päivää jääkaapissa ollutta pataruokaa ei tietenkään voi syödä, jne. Niinpä niiden tyyppien maha ei kestä mitään tavallisuudesta poikkeavaa ja ovat ensimmäisenä matkoilla turistiripulissa. Hieno tapa viettää lomaa.

Vähän sama, kuin antibakteeriset puhdistusaineet lisäävät allergioita/sairauksia, jos ei luontaista bakteerikantaa ole ollenkaan.

Minusta on käsittämätöntä, miten jotkut eivät maista, jos ruoka on pilaantunutta. Esimerkiksi mummolassani saa olla tosi tarkkana, mitä pistää suuhunsa... Olen lukemattomat kerrat joutunut vaivihkaa sylkemään lautasliinaan jotain käyneen makuista täytekakkua ym. Minulle on jäänyt noiden traumojen seurauksena paha tapa haistella aina leivät ennen kuin pistän niitä suuhuni; saattaa vaikuttaa epäkohteliaalta kylässä...

Jottei tämä viesti olisi ihan aiheen vierestä, niin voisin tähän todeta vielä, että vähärasvaiset jogurtit ovat pahoja! Olen sen ennenkin todennut, mutta taas menin ostamaan Ingmanin rasvatonta puutarhamarjajogurttia.

hyviä kannanottoja tullut varsinki Soppikselta ja Violettelta noille bakteerikammoisille ylihygienisteille.... maalaisjärkeä vaan peliin...! ja tarvittaessa kaupunkilais- sellaistakin...

Horvath kirjoitti: Jottei tämä viesti olisi ihan aiheen vierestä, niin voisin tähän todeta vielä, että vähärasvaiset jogurtit ovat pahoja! Olen sen ennenkin todennut, mutta taas menin ostamaan Ingmanin rasvatonta puutarhamarjajogurttia.

Eikä edes kovin suositeltavaa laihduttajalle, koska mitä vähemmän on rasvaa, sitä enemmän todennäköisesti sokeria.
Yleensäkin kaikkien kevyttuotteiden kanssa kannattaa olla varovainen, niissä on myös valtavasti lisäaineita. Ravitsemusterapeutit ovatkin sitä mieltä, että parempi syödä ihan normaali tuote kevyttuotteen sijaan, syö sitä vaan vähemmän.

Onko kukaan maistanut kookos- tai kaktusmehua? Olen jonkin aikaa ihmetellyt niitä kaupassa, mutta en ole ostanut. En muista valmistajaa, mutta joku oudompi se on..

^Mitäköhän mahdat tarkoitaa? Itse maistoin jokin aika sitten kookosmehua joka on siis ihan puhtaasti sitä nestettä, jota kookospähkinän sisällä on. Niitä oli erimakuisia, valitsin muistaakseni jonkun mango-persikan tms. Ihan hyvää oli, mutta eihän se erityisen vahvasti kookokselle maistu. Sellainen pieni purkki maksoi aika paljon ja jäänee jatkossakin kaupan hyllylle, ei se NIIN hyvää ollut...

^ Meillä on kookos- ja kaktusmehua litran purkeissa lähi Prismassa mehuhyllyn ylähyllyllä. Purkki on sellanen vihertävä viidakko-look. En ole uskaltanut ostaa, jos onkin jotain aivan hirveätä. Niitä on ollut ehkä vuoden ajan myynnissä, mutta sitä valmistajaa en nyt muista. Täytyy katsoa, kun käy seuraavan kerran kaupassa.

Aa, siis sellaista mehua! Muistelisin maistaneeni sitä kookosta, mutta siinä taisi olla seassa jotain muutakin, banaania tms. hedelmää. Muistaakseni oli hyvää!

Muistaakseni jo pari vuotta sitten maistelin jotain Prisman kookosmehua Tianan mainitsemasta vihertävästä viidakkopurkista Se oli ihan kamalaa linnunpissaa.

Tein pienen paprikatutkimuksen. Ostin neljä pussia espanjalaisia 1. luokan Ramiro-suippopaprikoita (pakkaaja Camposol S.C.A, hinta 1,19e/pss). Etiketin mukaan sisällön piti olla 200g paprikaa. Jokaisessa pussissa oli kaksi paprikaa - isompi ja pienempi. Hämäännyin jo kaupassa, koska paprikat olivat aivan eri kokoisia, ja koitin toki valikoida mielestäni painavimmat nyssäkät laarista. Pakkohan ne oli kotona punnita.

1. paprikat: 192g/93g = 285g
2. paprikat: 134g/132g = 266g
3. paprikat: 137g/67g = 204g
4. paprikat: 150g/93g = 243g

Siis eroa kevyimmän ja painavimman pakkauksen välillä tuli enimmillään jopa 81 grammaa. Luvattu määrä täyttyi. Mutta kyllähän tuo isomman satsin ruuanlaitossa on bonusta, jos on etevä käsikopelolla puntaroija vihannesosastolla. Minä en näköjään ollut. Kelpais varmaan sullekin reilut kolmesataa grammaa "ilmaista" paprikaa kaupan päälle! Pitääkö alkaa kuljettamaan povarissa omaa pientä jousivaakaa, tai punnita hevivaa'alla kaikki epämääräiset pakkaukset?

Aancon kirjoitti:Vanhentunut ruoka tuntuu ajatuksenakin hyvin ällöttävältä.

Höh. Joku hyvä juustohan saattaa olla parhaimmillaan vasta, kun se on virallisesti vanhentunut. Joskus muinoin kun Valio vielä valmisti camembertia, kaupassa etsin sen vanhimman paketin ja kokeilin, alkaisiko se jo tuntua pehmeältä. Kun löytyi hyvä, marssin tyytyväinenä ja jo vesi kielellä kassalle, ja sitten ne pakanat eivät suostuneetkaan myymään sitä minulle, kun siinä oli viimeinen käyttöpäivä jo ohi! Ja banaanit sitä varsinkin heitetään pois jo ennen kuin ovat kunnolla kypsyneet. Ja ryppyisiä omenoita aina kaupan hedelmälaareista metsästän, vähänkin raa'an oloiset skippaan.

PikkuGwyneth kirjoitti:Jätehuoltoyrityshän menettää tuloja, jos me ahneet dyykkarit käymme hakemassa kaiken kuljetettavan roskiksista, joten eihän sitä voi hyväksyä.

Entä jos vaikka mättäisi vastaavan grammamäärän hiekkaa sinne jäteastiaan?

Juustoissa tosiaan pidempään kypsynyt voi olla parempaa. En silti lähtisi kokeilemaan Sardinialaista herkkua casu marzua, joka on niin pahasti pilaantunutta juustoa, että siinä mönkii pieniä toukkia.

^

http://fi.wikipedia.org/wiki/Casu_marzu kirjoitti:Toukat itsessään ovat läpinäkyviä, valkoisia noin 8 mm pituisia matoja, jotka voivat häirittynä hypätä jopa 15 cm:n matkan, mikä voi juustoa syödessä vaatia silmien suojaamista.
---
Lisäksi toukat voivat aiheuttaa tulehdusvaaran – kaikki toukat eivät yleensä kuole ihmisen vatsahappoihin. Ne voivat säilyä hengissä ihmisen elimistössä jonkin aikaa ja aiheuttaa vahinkoa yrittäessään syödä suoliston seinämää.

Taisi loppua vähänkin vanhentuneen juuston syönti nyt tähän.

Upeaa, että sokeriton Mountain Dew on tullut kauppojen hyllyille!

Rousku kirjoitti:

Aancon kirjoitti:Vanhentunut ruoka tuntuu ajatuksenakin hyvin ällöttävältä.

Höh. Joku hyvä juustohan saattaa olla parhaimmillaan vasta, kun se on virallisesti vanhentunut. Joskus muinoin kun Valio vielä valmisti camembertia, kaupassa etsin sen vanhimman paketin ja kokeilin, alkaisiko se jo tuntua pehmeältä. Kun löytyi hyvä, marssin tyytyväinenä ja jo vesi kielellä kassalle, ja sitten ne pakanat eivät suostuneetkaan myymään sitä minulle, kun siinä oli viimeinen käyttöpäivä jo ohi! Ja banaanit sitä varsinkin heitetään pois jo ennen kuin ovat kunnolla kypsyneet. Ja ryppyisiä omenoita aina kaupan hedelmälaareista metsästän, vähänkin raa'an oloiset skippaan.

PikkuGwyneth kirjoitti:Jätehuoltoyrityshän menettää tuloja, jos me ahneet dyykkarit käymme hakemassa kaiken kuljetettavan roskiksista, joten eihän sitä voi hyväksyä.

Entä jos vaikka mättäisi vastaavan grammamäärän hiekkaa sinne jäteastiaan?

Kommenttiisi mun viestiin sanon vaan että:

Periaatteessa voisin kyllä kannattaa ajatuksiasi, mutta ihan käytännön tasolla en

Tuoremehutestausta: Lidlin hyllyyn on ilmestynyt Biotrend - Organic Cloudy Apple Juice (Pilvinen Omenamehu ) eli luonnonmukaisesti tuotettu omenamehu. Pakkauksen tuoteselosteessa lukee: "tämä omenatäysmehu on valmistettu tuorepuristamalla valikoiduista, luonnonmukaisesti tuotetuista omenoista."

Mehu on elämys. Todella aromikasta, sameaa, tästä ei kyllä omenamehu parane. Tätä rupean kittaamaan pysyvästi aamuisin.

täs olen nauttinut isoja litran jugurttejaki, tietty Vanilja joitten parasta ennen? pv on jotain 23.12.09 enkä moitteen sijaa anna.... ja ihan kelpo patukoitahan nuo Allevo low calorie... (aterian korvike,jooh) nuo ovat joten suosittelen... Nutrilett Meal on toki ehkä parempi, mitä noita ed.mainittuja löysinkään n. 15 kpl hyljättyinä... ja ne mitä ei ehdi käyttää voi viedä takaisin jätesakissa ja ottaa freesimpää ruokaa tilalle... oikein jo odotan seuraavaa keikkaa...

Piri piri- merkkiset, lasipurkkiin säilötyt chilipaprikat ovat ihan järjettömän tulisia. Tein äsken valtavan satsin jauheliha- riisi- papumössöä (tortillatäytettä) ja laitoin sekaan yhden pienen piripirin ja tulos on tulipalo suussa. Jännityksellä odotan, että miltä maistuu mieheni eilen tekemä minestronekeitto, jossa on 3 paprikaa...

Verigreippi-Fanta on erittäin hyvää limonadia. Ei kuitenkaan voita Fanta Lemonia (jota ei ole Suomesta saanut enää vuosiin, prkl ).

Rainbow'n Keksinautin-täytekeksit olivat vekkuleita ja hyviä. Ostan varmasti jatkossakin.

ostin tänää kismetin uuden cheesecake/vadelma patukan. yx haukkasu riitti,se oli tosi pahaa
ei kaikista suklaista tarvi tehä mitää erikoisempii versioita perus kismet on sen sijaan tosi hyvää.

^Mä RAKASTAN sitä Kismetin vadelma-juustokakkuversiota! Se on ihanaa!

Testattu quinoa ja pintopavut. Quinoan koostumus oli epämiellyttävä eikä makukaan ilahduttanut. Pintopavut sen sijaan olivat oikein hyviä, hieman pähkinäisiä.

Tumma Mars-patukka on parempaa, kuin se perinteinen

mariah1979 kirjoitti:ostin tänää kismetin uuden cheesecake/vadelma patukan. yx haukkasu riitti,se oli tosi pahaa
ei kaikista suklaista tarvi tehä mitää erikoisempii versioita perus kismet on sen sijaan tosi hyvää.

Sama. Jätin loput suklaasta pöydälle avokille sillee "sen suklaan saa sitten syödä". Oli hävinnyt.

i wanna be a toy kirjoitti:Tumma Mars-patukka on parempaa, kuin se perinteinen

Itse en pitänyt. Tai siis ihan ok, mutta jotenkin liian lössön makuista. Tumma Twix oli sekin aika outo kokemus jokin aika sitten. Toisaalta ei tehnyt mieli uudelleen, mutta kuitenkin muutaman kerran ostin kun maku oli niin kiehtova.

Tumma suklaa on pahaa, mutta esim. valkosuklaa-Twix ja valkosuklaa-Lion ovat erinomaisia.