Viisukuppila

Minusta ne ovat ihania Mutta mä tykkäänkin kovasti soijan mausta ja rakenteesta.

Naali kirjoitti:Sitrusjogurtit on hyviä. Tosin eipä niitä täällä myydä.

On muuten ihan kiva maku se bulgarianjogurtin sitruunaversiokin.

Mä söin tänään Ingmanin Ihana-tuoteperheen juustokakku-lakka -jugun eikä ollut mikään räjäyttävä kokemus. No ei se pahaakaan ollut, mutta "juustokakun" maku oli lähinnä kuin väljähtyneen vaniljakastikkeen Samalla reissulla huomasin kuitenkin, että Skyr-rahkaa saa nyt myös S-Marketista. Alkuun sai vain K-kaupoista.

Marjukka kirjoitti:Skyr-rahkaa saa nyt myös S-Marketista.

Tietääkö joku, mistä islantilaisen Skyr-rahkan maito on peräisin? En millään saa päähäni, miten Islannissa olisi maitoa muuta kuin tuontitavarana. Vai vuohenmaidostako Skyr valmistetaan. Vai lypsetäänkö siellä valaita? Ne kun kuulemma tuottavat maitoa.

Jos maito tuodaan ensin Islantiin ja sitten rahdataan rahkana Suomeen, niin onkohan moisessa järkeä? Tällä laillako sitä hiilijalanjälkeä ja ekologista selkäreppua kevennetään? Tuskinpa vaan.

Kyllä se ihan lehmän maidosta tehdään. Ja kyllä Islannissa on lehmiä. Olen nähnytkin niitä siellä.

^Mut voishan se olla islanninhevosen maidostakin tehtyä!

Tai sit ei...

Jónsì kirjoitti:Ja kyllä Islannissa on lehmiä.

Minäkin ihmettelin tuota, että miksei Islannissa olisi lehmiä? Vaikkeivät alkuperäiseen faunaan (ehkä) kuuluisikaan, niin kyllähän niitä varmasti sinne on rahdattu.

Joka tapauksessa: Skyr

Jónsì kirjoitti:Kyllä se ihan lehmän maidosta tehdään. Ja kyllä Islannissa on lehmiä. Olen nähnytkin niitä siellä.

Kiitos vatsuaksesta, Jonsi. Minua on vaivannut asia viime marraskuusta asti, jolloin ensimmäisen kerran törmäsin Skyr-rahkaan. Kunnon tömäkkää tavaraa oli! Nyt voin nukkua yöni rauhassa.

hiukan yllättävä kysymys Juurolta... lehmiäpä hyvinnnii... kannattaa kahtua viime kertainen (Markus korjaan: sekoitin psyk.erikoissairaanhoitajani nimeen... lat.huom.) Jaakko Selinin ohjelma jossa hän vieraili islannissa, mukana on mm. asiata paikallisista ruokajutuista... olipas sympaattinen ohjelma, totta tosiaan.... lienee vielä Yle Areenasa, joo eikös se kohta tule uusi ohojelma...

Lehmiä oli jo viikingeillä, ks. tämä mainio ja mitä luotettavin lähde: http://www.katajala.net/viikinkiaika/elama/ruoka.html. Ja lehmiähän vietiin jopa Grönlantiin, mitä Jared Diamond taivastelee Romahdus-kirjassaan (siis miksi pitäytyä lehmissä ja kuolla nälkään, kun ympärillä olisi mielin määrin kalaa). Ja Laxnessin Salka Valkassakin vauraan porvarisperheen tyttäret saivat terveytensä takia nautiskella lehmänmaitoa.

Ruuneperin tortuista osaan kertoa vähän:

Sinuhen tortut eivät mielestäni olleet hyviä. Jollain tapaa kuivia ja mantelit isohkoja ja ei vaan toiminut...
Kanniston tortut (saa ainakin palvelutiskeiltä?) olivat mielestäni mainioita perushyviä torttuja, joissa maut ja koostumus olviat jotakuinkin kohdallaan.
Kakkukeisarin tortut olivat myös ihan kohtuullisia.
Ehon tortut olivat todella kosteita, pikemminkin märkiä, joten jos kosteat tortut ovat mieleesi, niin olkaapa hyvä.
Stockmann Bakeryn tortut olivat mielestäni ehkä parhaimpia! Miellyttävä rakenne ja hyvä ulkomuoto ja erinomainen maku! Tosin, vähän hintavampi...

Tazza Cool Mint on hyvää!

Aijaa? Mielenkiintoista. Onko toi siis joku kaakaojuoma? Sellaset on mainioita herkuttelueväitä.

^ Juu, vähälaktoosisesta maitokaakaojuomasta (260 ml) on kyse. Lisähyveenä pantillisuus.

Kokkikartanon OIKEA kasvishampurilainen on ihan ostettava eväs. Tosin itse sämpylä on aivan naurettavan valtava verrattuna sen sisällä olevaan pihviin. Mukana tuleva majoneesi on myös todella hyvää. Ilmeisesti nuo on suunniteltu niin, että sinne väliin oikeasti lisätään itse jotain. Olisipa kaupoissa joku hampurilaishöystesetti, niin voisi töihin ostaa pari salaatinlehteä.

Olvin säilöntäaineeton Raikas Viisi Hedelmää -mehujuoma on älyttömän hyvää! Siinä on omenaa, appelsiinia, mandariinia, ananasta ja mangoa. Täydellistä! Hinta oli Prismassa 93 senttiä/litra.

^kuulostaa raikkaan herkulliselta. Paljonkos tuossa Olvissa on mehupitoisuus?

Tuota en ole maistanut, mutta saman firman metsämarjamehujuomaa löytyy tällä hetkellä jääkaapistani ja pidän siitä kovin.

^ Tuo Metsämarjamehujuoma on todella ihanaa. Parasta mehua, mitä tiedän olevan olemassa.

^ Paljonkos tuossa Olvissa on täysmehupitoisuus?

Ostin X-tran raejuustoa. En tiedä, onko sitä ollut markkinoilla aina, mutta nyt vasta jotenkin panin merkille. Ostin sitä versiota, jossa on rasvaa 3,5 prosenttia. Tuote on valmistettu Saksassa. Hauskaa oli, kun avasin paketin ja kuvittelin ostaneeni jonkun ranskankerman tms., koska sisältö ei todellakaan näytä irtonaiselta ja vetiseltä raejuustolta (esim. Valio), vaan enemmän valkoiselta puurolta. Kun kaivaa vähän pintaa syvemmälle, alkaa näyttääkin enemmän raejuustolta. Maku on ihan hyvä ainakin salaatissa, johon lähinnä olen sitä hotlannut.

Mahtavaa! Täytyykin joku kerta ostaa tuota X-tran raejuustoa, sillä pidän enemmän juuri tuollaisesta puuromaisesta koostumuksesta, en vain ole onnistunut sellaista enää pitkään aikaan kaupasta löytämään Ingman taisi sellaista joskus aikoinaan valmistaa, ellen väärin muista.

Naali kirjoitti:Ostin X-tran raejuustoa. En tiedä, onko sitä ollut markkinoilla aina

Ei ole ollut, itsekin bongasin sen vasta tällä viikolla (ja minä tiedän nämä raejuustoasiat ).

Jaalo kirjoitti:pidän enemmän juuri tuollaisesta puuromaisesta koostumuksesta, en vain ole onnistunut sellaista enää pitkään aikaan kaupasta löytämään

Keso- merkkiset (Arlan ?) raejuustot ovat koostumukseltaan samanlaisia kuin X-trat (ja todennäköisesti ovatkin samaa kamaa). Myös Lidlin 200 gamman purkeissa myytävät rakeet ovat puuromaisia .

Uusi Novelle Friss Marja-Sitrus on yhtä kuin Novelle Friss Karpalo-Greippi. Tämä selviää etiketistä.
Ihan hyvää kyllä.

Persikanmakuinen Poly Pop -hyytelö on hyvää, vaikka siinä on hieman passiohedelmääkin mukana.
Perusleiväksi luokittelisin Pekan Leivän luomuruiskalat (380 g).

Nämä jälkiuuniruispalat on tosi hyviä, nam!

Onko kukaan maistanut näitä karpaloisia ruispaloja?

Karpaloa leivässä! Kuulostaa kyllä niin extremeltä, että taitaa minulta jäädä kokeilematta.

Muakin epäilyttää, sen tähden en ole tohtinut moisia ostaa! Mutta jos joku kokeneempi osaisi kertoa, onko karpaloa vain hitunen vai hitusen enemmän, ja olisiko syytä kokeilla tällaista makuelämystä. Nyt ois karpaloleipiä maistattavalle konsulentille töitä!

Mitä muuta niissä on kuin karpaloa tai ruista?

Voisin kuvitella, että karpalo leivässä meneekin, mutta en halua, että ruisleipääni sotketaan vennää tai perunaa tai siirappia tai mallasta tai kuminaa.

Bongasin kaupasta jotain luomu-herkkurahkaa (Deliciest). Pitihän sitä sitten purkillinen ostaa. Rasvaa 12% eikä tietenkään mitään sokeria lisätty, vaan ihan ehtaa tavaraa. Aivan ihanaa! Rahka on valmistettu Virossa. Täytyy ostaa toistekin kreikkalaisen jogurtin (joka kuuluu nykyisin itsestäänselvyytenä ostoslistalleni ruokakaupassa) vaihtoehdoksi.